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刻羽
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煮好的米饭倒进干净的木盆之中,调上一点点白醋拌均提香后稍稍放凉,然后再将去皮捣碎的花生粒、炒熟悉的芝麻、切成小丁的肉肠,以及刚刚做好的菜肴做为配料。用沾了水的双手随意的捏上一捏,就能制作出味道不同、造型各异的好吃饭团来。